Resep Ayam Asam Manis Pedas: Praktis, Lembut Meresap Sampai Dalam, Cocok untuk Makan Bareng Keluarga
- Pansela
- calendar_month Sabtu, 11 Nov 2023
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
 |
| Resep ayam asam manis pedas (Youtube Devina Hermawan) |
INIKEBUMEN.net – Chef Devina Hermawan membagikan resep ayam asam manis pedas yang praktis membuatnya.
Selain praktis membuatnya, resep ayam asam manis pedas ala Chef Devina Hermawan ini gurih, bumbunya meresap sampai dalam.
Daging ayam dari resep ini juga lembut, pedasnya pun nampol. Resep ayam asam manis pedas ini cocok dinikmati bareng keluarga.
Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep ayam asam manis pedas untuk 6-7 porsi:
Bahan marinasi:
– 1 kg ayam broiler, potong 17 bagian
– 1 sdt kaldu bubuk
– 1 sdt garam
– ½ sdt merica
– 4 sdm maizena
– 2 sdm jeruk nipis
– 2 sdt minyak wijen
Bahan lainnya:
– 1 buah bawang bombai
– 1 batang daun bawang
– 1 buah timun
– 5 siung bawang putih
– 6 siung bawang merah
– 8 buah cabai rawit merah
– 2 buah cabai merah
– 2 sdm saus sambal
– 3 sdm saus tomat
– 2 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm margarin
– 80 ml minyak
– 300 ml air
Cara membuat:
1. Marinasi ayam dengan garam, merica, kaldu bubuk, air jeruk nipis, dan maizena, aduk rata kemudian tambahkan minyak wijen, aduk kembali. Diamkan selama satu jam
2. Cincang bawang putih, iris bawang merah, bawang bombai, daun bawang, cabai merah, cabai rawit, dan kupas timun lalu potong miring
3. Panaskan sedikit minyak, goreng ayam hingga kecokelatan di kedua belah sisi, sisihkan
4. Sisihkan sebagian minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi lalu masukkan air, margarin, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, bawang bombai, cabai merah, cabai rawit merah, dan ayam, masak hingga mengental
5. Masukkan daun bawang dan timun, masak sesaat
6. Ayam asam manis pedas siap disajikan.
Itulah resep ayam asam manis pedas ala Devina Hermawan. Selamat mencoba.
***
forum Komentar (0)
Artikel Terkait
-
Kekeringan Jawa Barat Makin Mengkhawatirkan, Pakar UGM Dorong Pemulihan DAS
- calendar_month Senin, 28 Sep 2026
- visibility 7
- 0Komentar
YOGYAKARTA, Pansela.co – Kekeringan yang melanda sejumlah wilayah di Jawa Barat dan memicu kesulitan air bersih perlu ditangani tidak hanya melalui distribusi air, tetapi juga dengan memperkuat kemampuan daerah aliran sungai (DAS) dalam menyimpan air. Pakar hidrologi Universitas Gadjah Mada (UGM) Dr. Ir. Hatma Suryatmojo menilai tekanan terhadap sumber daya air dapat semakin besar seiring […]
-
Ekonom Soroti Dampak MBG dan KDMP terhadap Ruang Fiskal dan UMKM
- calendar_month Minggu, 27 Sep 2026
- visibility 9
- 0Komentar
YOGYAKARTA, Pansela.co – Sejumlah ekonom menyoroti tekanan terhadap ruang fiskal dan perlindungan sosial dalam evaluasi satu tahun 7 Desakan Darurat Ekonomi (7DDE). Program berskala besar seperti Makan Bergizi Gratis (MBG) dan Koperasi Desa Merah Putih (KDMP) menjadi salah satu perhatian dalam forum yang digelar Aliansi Ekonom Indonesia (AEI) bersama Departemen Ilmu Ekonomi Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas […]
-
Jelang HUT ke-81, KAI Ungkap Perubahan Tren Perjalanan Masyarakat Indonesia
- calendar_month Minggu, 27 Sep 2026
- visibility 6
- 0Komentar
JAKARTA, Pansela.co – PT Kereta Api Indonesia (Persero) atau KAI mencatat 351.602.397 pelanggan menggunakan berbagai layanan KAI Group sepanjang Januari-Agustus 2026. Jumlah tersebut meningkat 7,09 persen dibandingkan periode yang sama pada 2025 yang mencapai 328.311.868 pelanggan. Pertumbuhan tersebut menunjukkan semakin beragamnya kebutuhan masyarakat terhadap transportasi berbasis rel, mulai dari mobilitas harian, perjalanan antarkota, akses menuju […]
-
TNI AL Amankan Kapal SPOB Nurfaizah 03, Diduga Angkut 407 Ton Solar Ilegal
- calendar_month Sabtu, 26 Sep 2026
- visibility 6
- 0Komentar
SEMARANG, Pansela.co – TNI Angkatan Laut mengamankan kapal SPOB Nurfaizah 03 yang diduga mengangkut 407 ton bahan bakar minyak (BBM) jenis solar di perairan Semarang, Jawa Tengah. Panglima Komando Armada Republik Indonesia (Pangkoarmada RI) Laksamana Madya TNI Denih Hendrata menjelaskan, pengungkapan tersebut berawal dari pengembangan informasi intelijen yang dilakukan sejak 14 September 2026. Sehari […]
Rekomendasi Untuk Anda
-
Pelajar Meninggal Kecelakaan Usai Tertimpa Baliho Caleg, Polres Kebumen Koordinasi dengan Bawaslu
- calendar_month Jumat, 12 Jan 2024
- visibility 1
- 0Komentar
Lokasi kecelakaan pelajar di Kebumen. INIKEBUMEN.net – Kecelakaan sepeda motor bebek Yamaha yang dikendarai pelajar, terjadi di Jalan Raya Kebumen-Banyumas tepatnya Alang-Alang Amba masuk Desa Sidomulyo, Kecamatan Karanganyar, Kebumen. Kasus tersebut saat ini masih dilakukan penyelidikan oleh Polres Kebumen, sejumlah bukti dan saksi di lapangan masih dikumpulkan oleh penyidik. Dari kejadian itu, satu korban meninggal […]
-
Gelar KBM Tatap Muka, Ganjar Minta Laporan Tiap Hari
- calendar_month Senin, 7 Sep 2020
- visibility 1
- 0Komentar
“Sekarang saya minta pendampingan hari ini. Mudah-mudahan, semuanya bisa lancar,” kata Ganjar ditemui di kantornya, Senin 7 September 2020. Simulasi pembelajaran tatap muka INI Kebumen, SEMARANG – Tujuh sekolah di Jawa Tengah melakukan uji coba kegiatan belajar mengajar tatap muka. Yakni di Kota Tegal, Kabupaten Temanggung dan Kabupaten Wonosobo. Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo menergaskan […]
-
Masih Ada Genangan di Alun-alun Kebumen, Dinas Perkim LH Tambah Jumlah Biopori
- calendar_month Sabtu, 10 Feb 2018
- visibility 1
- 0Komentar
www.inikebumen.net KEBUMEN – Sebagai ruang terbuka publik, Alun Alun Kebumen berpotensi menjadi tempat genangan air saat musim hujan seperti sekarang ini. Seperti yang terjadi disisi selatan, sampai siang kemarin air masih menggenang meski hujannya sudah sehari yang lalu. Petugas membuat biopori di Alun-alun Kebumen. Melihat kondisi ini, Wakil Ketua PKK Desa Kutosari, Yuniati Zainul Khasanah, […]
-
41 Santri Gayeng Nusantara Ikuti Pelatihan Juru Sembelih Halal
- calendar_month Kamis, 11 Nov 2021
- visibility 2
- 0Komentar
“Setelah itu kita pengen kembangkan lagi loh, jangan hanya cuman label halalnya saja, tapi kita tunjukkan (bisa membuat wisata halal),”kata Taj Yasin. Peserta pelatihan juru sembelih halal INI Kebumen SEMARANG – Pemerintah Provinsi Jawa Tengah melatih 41 anggota Santri Gayeng Nusantara (SGN) untuk menjadi Penyembelih Halal bersertifikat di Jawa Tengah. Pelatihan tersebut untuk mengejar kebutuhan […]
-
Ada Film Baru, Cek Jadwal di Bioskop Kebumen Hari Ini Rabu 8 November 2023: Lengkap HTM
- calendar_month Rabu, 8 Nov 2023
- visibility 1
- 0Komentar
The Marvels, tayang di bioskop Kebumen hari ini. INIKEBUMEN.net – Ada film baru tayang di Bioskop Platinum Cineplex Kebumen, Jawa Tengah, hari ini, Rabu, 8 November 2023. Film baru tersebut yakni The Marvels yang tayang di Bioskop Platinum Cineplex Kebumen pukul 11.45, 13.40, 15.55, 18.00 dan 20.00 WIB. Selain The Marvels, Bioskop Platinum Cineplex Kebumen […]
-
Resep Tom Yum Spaghetti ala Chef Devina Hermawan, Padukan Citarasa Barat dan Timur, Gurih Mantap!
- calendar_month Minggu, 20 Agt 2023
- visibility 2
- 0Komentar
Tom yum sppaghetti (Youtube Devina Hermawan) INIKEBUMEN.net – Chef Devina Hermawan berbagi resep tom yum sppaghetti. Resep tom yum sppaghetti ala Chef Devina Hermawan ini dijamin gurih, segar dan dijamin menggugah selera. Resep ini unik karena tom yum dipadukan dengan spaghetti, spesial cita rasa barat dan timur dalam hidangan pasta. Dilansir dari kanal Youtube Devina […]
Saat ini belum ada komentar