Praktis! Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang Gurih dan Empuk ala Chef Devina Hermawan, Cocok Dinikmati Bareng Keluarga
- Pansela
- calendar_month Senin, 6 Nov 2023
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
 |
| Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang (Youtube Devina Hermawan) |
INIKEBUMEN.net – Berikut ini resep ayam bakar bumbu kacang ala Chef Devina Hermawan yang gurih dan empuk.
Membuat resep ayam bakar bumbu kacang ala Chef Devina Hermawan ini sangat praktis.
Menu ayam bakar bumbu kacang ini cocok dinikmati bareng orang tersayang maupun keluarga.
Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep ayam bakar bumbu kacang untuk 8-9 porsi:
Bahan marinasi:
– 700 gr paha ayam filet
– ½ sdm bubuk kunyit
– 1 sdm bubuk bawang putih
– 1 sdt bubuk paprika (opsional)
– 1 sdt garam
– ½ sdt merica
– 1 sdt gula pasir
– ¾ sdt penyedap / kaldu bubuk
– 2 sdm santan.
Bahan bumbu kacang:
– 75 gr kacang tanah
– 75 gr kacang mede
– 3 siung bawang putih
– 4 siung bawang merah
– 30 gr gula merah
– 4 lembar daun jeruk
– 1 sdm kecap manis
– 2 sdm santan
– 3 cm kencur (opsional)
– 10 buah cabai merah keriting (opsional)
– 500 ml air
– ½ sdt garam
– ¼ sdt kaldu jamur / penyedap.
Pelengkap:
– Timun kyuri
– Jeruk limau
– Cabai rawit merah
– Nasi putih.
Cara membuat:
1. Marinasi ayam dengan kunyit bubuk, bawang putih bubuk, paprika bubuk, garam, merica, gula pasir, penyedap, dan santan, aduk rata. Diamkan minimal satu jam di suhu ruang
2. Blender kacang mede dan kacang tanah hingga halus, sisihkan lalu blender bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, kencur, dan sedikit minyak
3. Tumis bumbu halus dan kacang hingga wangi lalu masukkan air, kecap manis, gula merah, santan, garam, kaldu jamur, dan daun jeruk, masak di api kecil hingga mengental, sisihkan
4. Panggang ayam yang telah di marinasi hingga matang
5. Rebus cabai rawit hingga empuk, tiriskan
6. Ayam bakar siap disajikan dengan pelengkap.
Itulah resep ayam bakar bumbu kacang ala Devina Hermawan. Selama mencoba.
***
forum Komentar (0)
Artikel Terkait
-
Kekeringan Jawa Barat Makin Mengkhawatirkan, Pakar UGM Dorong Pemulihan DAS
- calendar_month Senin, 28 Sep 2026
- visibility 8
- 0Komentar
YOGYAKARTA, Pansela.co – Kekeringan yang melanda sejumlah wilayah di Jawa Barat dan memicu kesulitan air bersih perlu ditangani tidak hanya melalui distribusi air, tetapi juga dengan memperkuat kemampuan daerah aliran sungai (DAS) dalam menyimpan air. Pakar hidrologi Universitas Gadjah Mada (UGM) Dr. Ir. Hatma Suryatmojo menilai tekanan terhadap sumber daya air dapat semakin besar seiring […]
-
Ekonom Soroti Dampak MBG dan KDMP terhadap Ruang Fiskal dan UMKM
- calendar_month Minggu, 27 Sep 2026
- visibility 9
- 0Komentar
YOGYAKARTA, Pansela.co – Sejumlah ekonom menyoroti tekanan terhadap ruang fiskal dan perlindungan sosial dalam evaluasi satu tahun 7 Desakan Darurat Ekonomi (7DDE). Program berskala besar seperti Makan Bergizi Gratis (MBG) dan Koperasi Desa Merah Putih (KDMP) menjadi salah satu perhatian dalam forum yang digelar Aliansi Ekonom Indonesia (AEI) bersama Departemen Ilmu Ekonomi Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas […]
-
Jelang HUT ke-81, KAI Ungkap Perubahan Tren Perjalanan Masyarakat Indonesia
- calendar_month Minggu, 27 Sep 2026
- visibility 7
- 0Komentar
JAKARTA, Pansela.co – PT Kereta Api Indonesia (Persero) atau KAI mencatat 351.602.397 pelanggan menggunakan berbagai layanan KAI Group sepanjang Januari-Agustus 2026. Jumlah tersebut meningkat 7,09 persen dibandingkan periode yang sama pada 2025 yang mencapai 328.311.868 pelanggan. Pertumbuhan tersebut menunjukkan semakin beragamnya kebutuhan masyarakat terhadap transportasi berbasis rel, mulai dari mobilitas harian, perjalanan antarkota, akses menuju […]
-
TNI AL Amankan Kapal SPOB Nurfaizah 03, Diduga Angkut 407 Ton Solar Ilegal
- calendar_month Sabtu, 26 Sep 2026
- visibility 7
- 0Komentar
SEMARANG, Pansela.co – TNI Angkatan Laut mengamankan kapal SPOB Nurfaizah 03 yang diduga mengangkut 407 ton bahan bakar minyak (BBM) jenis solar di perairan Semarang, Jawa Tengah. Panglima Komando Armada Republik Indonesia (Pangkoarmada RI) Laksamana Madya TNI Denih Hendrata menjelaskan, pengungkapan tersebut berawal dari pengembangan informasi intelijen yang dilakukan sejak 14 September 2026. Sehari […]
Rekomendasi Untuk Anda
-
Pemkab Kebumen Bakal Tambah Dukungan Anggaran untuk PCNU Kebumen
- calendar_month Senin, 6 Des 2021
- visibility 2
- 0Komentar
Bupati akan memberikan seragam baru untuk para pengurus Fatayat NU Kebumen. Bupati Kebumen akan menambah dukungan anggaran untuk PCNU Kebumen. INI KEBUMEN – Pengurus Cabang Nahdlatul Ulama (PCNU) Kebumen, akan mendapat dukungan anggaran dari Pemkab Kebumen. Hal ini mengingat ormas Islam terbesar ini sudah jelas kiprahnya di masyarakat. Hal ini dikatakan Bupati Arif Sugiyanto, pada […]
-
Ada Pemadaman Listrik Selasa 7 September 2021
- calendar_month Senin, 6 Sep 2021
- visibility 1
- 0Komentar
Pemadaman listrik, Selasa, 7 September 2021 INI Kebumen, KEBUMEN – PLN akan melakukan pemadaman listrik hari ini, Selasa, 7 September 2021. Pemadaman dilakukan oleh PLN Unit Layanan Pelanggan (ULP) Kebumen untuk pemeliharaan jaringan. Rencananua pemadaman akan dimulai pukul 09.00 hingga 15.00 WIB. Adapun wilayah yang terdampak pemadaman listrik, yaitu: Kecamatan Sadang Kedunggong Kecamatan Wadaslintang, Wonosobo […]
-
Terima Kunjungan DPRD Jabar, Bupati Kebumen Paparkan Potensi Kelapa Genjah Entog
- calendar_month Selasa, 23 Jun 2020
- visibility 2
- 0Komentar
Rencana ke depan akan dilakukan peremajaan tanaman kelapa di Desa Sidoarjo, Kecamatan Puring. Kelapa genjah entog yang telah ditetapkan sebagai varietas unggulan Kabupaten Kebumen INI Kebumen, KEBUMEN – Bupati Yazid Mahfudz, menerima kunjungan kerja DPRD Provinsi Jawa Barat di Pendopo Rumah Dinas Bupati Kebumen, Selasa, 23 Juni 2020. Kunjungan kerja itu dalam rangka penyusunan Raperda […]
-
Candi Borobudur Segera Dibuka dengan Protokol Kesehatan Ketat
- calendar_month Kamis, 11 Jun 2020
- visibility 1
- 0Komentar
Dalam simulasi, dipraktekkan penerapan protokol kesehatan sejak pintu gerbang sampai di depan anak tangga pertama Candi Borobudur. Ganjar saat mengecek persiapan pembukaan Borobudur. (Foto: Slam/Humas Jateng) INI Kebumen, MAGELANG – Setelah ditutup selama tiga bulan, sejak 20 Maret 2020, Taman Wisata Candi Borobudur (TWCB) menggelar simulasi protokol kesehatan sektor pariwisata, Rabu 10 Juni 2020. Simulasi […]
-
Awal Pekan: Kota Kebumen Diprediksi Pagi Berawan, Hujan di Sore dan Malam Hari
- calendar_month Minggu, 26 Apr 2020
- visibility 3
- 0Komentar
Sore dan malam diprediksi hujan Tangkapan layar prakiraan cuaca Kebumen INI Kebumen, KEBUMEN – Prakiraan cuaca Kebumen hari ini, Senin, 27 April 2020, bisa diakses informasinya di laman resmi Badan Meteorologi, Klimatologi dan Feofisika (BMKG). Berdasarkan data BMKG, prakiraan cuaca Kecamatan Kebumen, 27 April 2020, adalah sebagai berikut: 1. Pukul 01:00 WIB Cuaca: berawan Suhu […]
-
Polisi “Paksa” Pemudik Sepeda Motor Masuk ke Cek Poin Karanganyar
- calendar_month Kamis, 22 Jun 2017
- visibility 2
- 0Komentar
www.inikebumen.net KARANGANYAR – Tahun ini Korlantas Mabes Polri mendirikan Posko Mudik “Cek Poin” untuk pemudik sepeda motor di halaman Rumah Makan Lestari Karanganyar. Cek Poin ini melayani pemudik mulai H-7 hingga H+5 Lebaran. Polisi Wanita memasangkan helm ke pemudik motor di Rest Area Cek Poin Rumah Makan Lestari Karanganyar, Rabu. Kasat Lantas Polres Kebumen, AKP […]
Saat ini belum ada komentar