Istimewa! Resep Rolade Tahu ala Chef Devina Hermawan, Cocok untuk Lauk Makanan dan Camilan
- Pansela
- calendar_month Selasa, 17 Okt 2023
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
 |
| Resep rolade tahu. |
INIKEBUMEN.net – Berikut ini resep rolade tahu ala Chef Devina Hermawan.
Resep rolade tahu telur dari Chef Devina Hermawan ini praktis membuatnya. Tetapi hasilnya dijamin istimewa.
Resep rolade tahu ala Chef Devina Hermawan ini memang istimewa. Sebab luarnya garing tapi di dalamnya lembut.
Resep dan cara membuat rolade tahu telur sederhana yang super mudah dan praktis dan hasilnya dijamin lezat.
Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep rolade tahu untuk 4-5 porsi
Bahan adonan:
– 600 gr tahu putih padat
– 1 butir telur
– 1 buah bawang bombai, cincang, tumis
– 3 sdm tepung terigu protein sedang
– 3 sdm maizena
– 3-4 siung bawang putih halus
– ½ sdm kaldu ayam bubuk
– ½ sdt garam
– 1 ½ sdm gula
– 2 sdt minyak wijen, opsional
Bahan kulit rolade:
– 2 butir telur
– 80 gr tepung terigu protein sedang
– 40 gr maizena
– 250 ml air
– 2 sdm minyak
– ¾ sdt garam
– ½ sdt kaldu bubuk / penyedap
– Pewarna kuning secukupnya, opsional
Lainnya:
– Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Untuk kulit, campurkan tepung terigu, maizena, telur, air dan minyak, aduk rata lalu tambahkan sedikit pewarna kuning, aduk rata
2. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata
3. Panaskan wajan, tuang adonan kulit sambil di ratakan, masak hingga matang kemudian sisihkan
4. Di dalam food processor, masukkan tahu, telur, bawang putih halus, maizena, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan gula, haluskan
5. Tambahkan bawang bombai, ratakan
6. Tuang adonan tahu di atas kulit kemudian gulung
7. Kukus selama 20 menit, tiriskan
8. Potong-potong rolade lalu goreng hingga kuning keemasan
9. Rolade tahu siap disajikan.
Demikian resep rolade tahu ala Chef Devina Hermawan. Semoga bermanfaat.
***
forum Komentar (0)
Artikel Terkait
-
Kekeringan Jawa Barat Makin Mengkhawatirkan, Pakar UGM Dorong Pemulihan DAS
- calendar_month Senin, 28 Sep 2026
- visibility 7
- 0Komentar
YOGYAKARTA, Pansela.co – Kekeringan yang melanda sejumlah wilayah di Jawa Barat dan memicu kesulitan air bersih perlu ditangani tidak hanya melalui distribusi air, tetapi juga dengan memperkuat kemampuan daerah aliran sungai (DAS) dalam menyimpan air. Pakar hidrologi Universitas Gadjah Mada (UGM) Dr. Ir. Hatma Suryatmojo menilai tekanan terhadap sumber daya air dapat semakin besar seiring […]
-
Ekonom Soroti Dampak MBG dan KDMP terhadap Ruang Fiskal dan UMKM
- calendar_month Minggu, 27 Sep 2026
- visibility 9
- 0Komentar
YOGYAKARTA, Pansela.co – Sejumlah ekonom menyoroti tekanan terhadap ruang fiskal dan perlindungan sosial dalam evaluasi satu tahun 7 Desakan Darurat Ekonomi (7DDE). Program berskala besar seperti Makan Bergizi Gratis (MBG) dan Koperasi Desa Merah Putih (KDMP) menjadi salah satu perhatian dalam forum yang digelar Aliansi Ekonom Indonesia (AEI) bersama Departemen Ilmu Ekonomi Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas […]
-
Jelang HUT ke-81, KAI Ungkap Perubahan Tren Perjalanan Masyarakat Indonesia
- calendar_month Minggu, 27 Sep 2026
- visibility 6
- 0Komentar
JAKARTA, Pansela.co – PT Kereta Api Indonesia (Persero) atau KAI mencatat 351.602.397 pelanggan menggunakan berbagai layanan KAI Group sepanjang Januari-Agustus 2026. Jumlah tersebut meningkat 7,09 persen dibandingkan periode yang sama pada 2025 yang mencapai 328.311.868 pelanggan. Pertumbuhan tersebut menunjukkan semakin beragamnya kebutuhan masyarakat terhadap transportasi berbasis rel, mulai dari mobilitas harian, perjalanan antarkota, akses menuju […]
-
TNI AL Amankan Kapal SPOB Nurfaizah 03, Diduga Angkut 407 Ton Solar Ilegal
- calendar_month Sabtu, 26 Sep 2026
- visibility 6
- 0Komentar
SEMARANG, Pansela.co – TNI Angkatan Laut mengamankan kapal SPOB Nurfaizah 03 yang diduga mengangkut 407 ton bahan bakar minyak (BBM) jenis solar di perairan Semarang, Jawa Tengah. Panglima Komando Armada Republik Indonesia (Pangkoarmada RI) Laksamana Madya TNI Denih Hendrata menjelaskan, pengungkapan tersebut berawal dari pengembangan informasi intelijen yang dilakukan sejak 14 September 2026. Sehari […]
Rekomendasi Untuk Anda
-
Ganjar Ajak Masyarakat dan Nakes Perkuat Imun dengan Minum Jamu
- calendar_month Sabtu, 19 Jun 2021
- visibility 2
- 0Komentar
Edukasi tentang manfaat jamu bagi kesehatan sangat diperlukan masyarakat. Ganjar saat meninjau stand jamu di halaman Kantor Gubernur Jateng INI Kebumen, SEMARANG – Pemprov Jateng bersama gabungan pengusaha jamu Jawa Tengah melaunching gerakan “Minum Jamu Bersama” di halaman kantor Gubernur Jawa Tengah, Jumat, 18 Juni 2021. Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo, mendorong agar seluruh warganya […]
-
Tukang Ojek Malah Curhat saat Kapolres kebumen Bagikan Bansos
- calendar_month Kamis, 8 Sep 2022
- visibility 1
- 0Komentar
Kapolres Kebumen saat mendengarkan keluhan ojol INI KEBUMEN – Efek Kenaikan harga BBM bersubsidi cukup dirasakan oleh sejumlah warga yang berprofesi sebagai tukang ojek online. Setiap hari, BBM menjadi kebutuhan pokok bagi mereka agar bisa tetap mencari nafkah. Sayangnya, kenaikan harga BBM tidak diikuti naiknya tarif ojek oleh fendor penyedia layanan ojek, sehingga cukup membuat […]
-
Gus Yazid Janjikan Bantu Rp 25 Juta untuk Ponpes Modern Muhmmadiyah Al Kautsar Sruweng
- calendar_month Rabu, 19 Jun 2019
- visibility 1
- 0Komentar
“Saya sangat meyakini ini akan maju. Karena saya belum pernah melihat sekolah muhammadiyah yang tidak maju,” ujar Bupati Kebumen Yazid Mahfudz. Bupati Kebumen Yazid Mahfudz, menyerahkan beasiswa kepada siswa MTs Al Kautsar Sruweng, Rabu pagi. www.inikebumen.net SRUWENG – MTs Al Kautsar di Desa Sidoharjo, Kecamatan Sruweng tahun ini berhasil meluluskan 17 siswa. Acara Pelepasan Santri […]
-
Jelang Pelantikan, Bupati Kebumen dan Kepala Daerah Lainnya Latihan Baris-Berbaris di Monas
- calendar_month Rabu, 19 Feb 2025
- visibility 1
- 0Komentar
Lilis Nuryani dan Zaeni Miftah saat mengikuti latihan baris berbaris. INIKEBUMEN.net – Bupati Kebumen terpilih, Hj Lilis Nuryani dan Wakil Bupati Kebumen terpilih, H Zaeni Miftah, turut serta dalam gladi kotor pelantikan kepala daerah di Lapangan Monas, Jakarta, pada Selasa, 18 Februari 2025. Gladi kotor ini diisi dengan latihan baris-berbaris yang dipandu oleh instruktur dari […]
-
Dinas Kesehatan Kebumen Angkat 24 Dokter Non PNS jadi Pegawai
- calendar_month Kamis, 18 Jan 2018
- visibility 1
- 0Komentar
www.inikebumen.net KEBUMEN – Sebanyak 21 dokter umum dan tiga dokter gigi menerima SK pengangkatan sebagai pegawai non PNS di lingkungan Pemkab Kebumen. SK tersebut diserahkan bersamaan dengan peresmian lima Puskesmas dan Laboratorium Kesehatan Daerah (Labkesda) di Puskesmas Karanganyar, Rabu 17 Januari 2018. Kepala Dinas Kesehatan Kebumen, dr Y Rini Kristiani, menyerahkan SK pengkatan dokter PNS […]
-
Hari Jadi Kebumen, Pusaka Peninggalan KRT Arungbinang V Dijamas
- calendar_month Jumat, 21 Agt 2020
- visibility 1
- 0Komentar
Pusaka yang dijamas dua tombak dan satu keris. Petugas jamas saat menjamas pusaka di Ruang Arungbinang Kebumen. INI Kebumen, KEBUMEN – Tigas pusaka yang selama ini disimpan di Rumah Dinas Bupati Kebumen dijamas. Ritual itu dilakukan bertepatan dengan Hari Jadi ke-391 Kabupaten Kebumen di Ruang Arungbinang, Jumat 21 Agustus 2020. Pusaka yang dijamas dua tombak […]
Saat ini belum ada komentar