Resep Bakso Sapi ala Chef Devina Hermawan: Simpel dan Praktis, Dijamin 100 Persen Sukses
- Pansela
- calendar_month Sabtu, 30 Sep 2023
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
 |
| Resep bakso sapi (Youtube Devina Hermawan) |
INIKEBUMEN.net – Berikut ini resep bakso sapi ala Chef Devina Hermawan yang banyak disukai berbagai kalangan.
Membuat resep bakso sapi ala Chef Devina Hermawan ternyata simpel. Ikuti resep step by step dari Chef Devina Hermawan, dijamin 100 persen sukses membuat bakso sapi.
Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep bakso sapi untuk 30-35 pcs:
Bahan:
– 500 gr daging sapi chuck (leher), kalau banyak darah potong-potong dan bilas terlebih dahulu
– 100 gr tetelan / lemak sapi
– 2 sdm bawang merah goreng
– ½ sdm bawang putih goreng
– 80 gr tepung sagu
– 1.5 sdt garam
– 2 sdt gula pasir
– ½ sdt merica
– 1 sdt Royco Kaldu Sapi
– 130 gr es batu
– 1 butir putih telur
– 2 sdt baking powder
Bahan kuah bakso:
– 2,5 liter air
– 200 gr tetelan sapi
– 1 sdt Royco Kaldu Sapi
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula pasir
– ¼ sdt merica
– 1 sdm bawang putih goreng
– 1 sdm bawang merah goreng
Pelengkap:
– Sawi hijau
– Daun bawang
– Seledri
– Bawang goreng
Cara membuat:
1. Keringkan daging, buang silver skin lalu potong-potong
2. Masukkan ke dalam food processor beserta tetelan lalu masukkan garam, gula, merica, Royco Kaldu Sapi, baking powder, bawang merah goreng, dan bawang putih goreng. Haluskan hingga lengket 2-3 menit
3. Masukkan putih telur, haluskan kemudian masukkan es batu secara perlahan, haluskan hingga rata
4. Masukkan tepung sagu, haluskan kembali. Pindahkan ke dalam mangkuk. Simpan di dalam kulkas
5. Untuk kuah, didihkan air lalu masukkan tetelan
6. Blender bawang putih goreng dan bawang merah goreng kemudian masukkan ke dalam kuah
7. Masukkan Royco Kaldu Sapi, garam, gula pasir, dan merica
8. Potong-potong sawi hijau lalu rebus di panci terpisah, tiriskan
9. Bentuk bulat bakso dengan tangan ataupun dengan sendok kemudian masukkan ke dalam air panas hingga mengapung atau matang
10. Masukkan bakso ke dalam kuah beserta sawi hijau
11. Pindahkan ke dalam mangkuk beri taburan seledri, daun bawang, dan bawang goreng
12. Bakso sapi siap disajikan.
Itulah resep bakso sapi ala Chef Devina Hermawan. Selamat mencoba.
***
forum Komentar (0)
Artikel Terkait
-
Kekeringan Jawa Barat Makin Mengkhawatirkan, Pakar UGM Dorong Pemulihan DAS
- calendar_month Senin, 28 Sep 2026
- visibility 7
- 0Komentar
YOGYAKARTA, Pansela.co – Kekeringan yang melanda sejumlah wilayah di Jawa Barat dan memicu kesulitan air bersih perlu ditangani tidak hanya melalui distribusi air, tetapi juga dengan memperkuat kemampuan daerah aliran sungai (DAS) dalam menyimpan air. Pakar hidrologi Universitas Gadjah Mada (UGM) Dr. Ir. Hatma Suryatmojo menilai tekanan terhadap sumber daya air dapat semakin besar seiring […]
-
Ekonom Soroti Dampak MBG dan KDMP terhadap Ruang Fiskal dan UMKM
- calendar_month Minggu, 27 Sep 2026
- visibility 9
- 0Komentar
YOGYAKARTA, Pansela.co – Sejumlah ekonom menyoroti tekanan terhadap ruang fiskal dan perlindungan sosial dalam evaluasi satu tahun 7 Desakan Darurat Ekonomi (7DDE). Program berskala besar seperti Makan Bergizi Gratis (MBG) dan Koperasi Desa Merah Putih (KDMP) menjadi salah satu perhatian dalam forum yang digelar Aliansi Ekonom Indonesia (AEI) bersama Departemen Ilmu Ekonomi Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas […]
-
Jelang HUT ke-81, KAI Ungkap Perubahan Tren Perjalanan Masyarakat Indonesia
- calendar_month Minggu, 27 Sep 2026
- visibility 6
- 0Komentar
JAKARTA, Pansela.co – PT Kereta Api Indonesia (Persero) atau KAI mencatat 351.602.397 pelanggan menggunakan berbagai layanan KAI Group sepanjang Januari-Agustus 2026. Jumlah tersebut meningkat 7,09 persen dibandingkan periode yang sama pada 2025 yang mencapai 328.311.868 pelanggan. Pertumbuhan tersebut menunjukkan semakin beragamnya kebutuhan masyarakat terhadap transportasi berbasis rel, mulai dari mobilitas harian, perjalanan antarkota, akses menuju […]
-
TNI AL Amankan Kapal SPOB Nurfaizah 03, Diduga Angkut 407 Ton Solar Ilegal
- calendar_month Sabtu, 26 Sep 2026
- visibility 6
- 0Komentar
SEMARANG, Pansela.co – TNI Angkatan Laut mengamankan kapal SPOB Nurfaizah 03 yang diduga mengangkut 407 ton bahan bakar minyak (BBM) jenis solar di perairan Semarang, Jawa Tengah. Panglima Komando Armada Republik Indonesia (Pangkoarmada RI) Laksamana Madya TNI Denih Hendrata menjelaskan, pengungkapan tersebut berawal dari pengembangan informasi intelijen yang dilakukan sejak 14 September 2026. Sehari […]
Rekomendasi Untuk Anda
-
Gali Potensi Lokal, SMAN 1 Kebumen Kirimkan Siswanya ke Desa Terpencil
- calendar_month Senin, 5 Mar 2018
- visibility 1
- 0Komentar
www.inikebumen.net KEBUMEN – Mulai tahun ini SMA Negeri 1 Kebumen mewajibkan siswanya untuk terjun langsung ke masyarakat yang berada di pelosok pedesaan. Hal ini dilakukan agar para pelajar dari sekolah favorit tersebut lebih mengenal potensi dari desa-desa yang ada di Kabupaten Kebumen. Kepala SMA Negeri 1 Kebumen, Rachmat Priyono. “Ini program kesiswaan, agar para siswa […]
-
Budi Satrio: Penyandang Disabilitas di Kebumen Harus Bisa Mandiri
- calendar_month Kamis, 12 Apr 2018
- visibility 1
- 0Komentar
www.inikebumen.net KARANGANYAR – Kepala Dinas Sosial Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (Dinsos PPKB) Kebumen, dr Budi Satrio, mengatakan semua orang hidup membutuhkan uang atau penghasilan, tidak terkecuali para Tuli dan Tuna wicara. Untuk itu penyandang tuli dan wicara harus bisa mandiri mendapatkan penghasilan. Kadinsos PPKB Kebumen, dr Budi Satrio, saat menjadi narasumber pada kegiatan pejangkauan […]
-
NETA V-II Menggebrak Industri Mobil Listrik: Pre-Book Sekarang dengan Harga Rp200 Jutaan
- calendar_month Rabu, 1 Mei 2024
- visibility 0
- 0Komentar
Mobil listrik NETA V-II. INIKEBUMEN.net – PT NETA Auto Indonesia, distributor resmi mobil listrik terkemuka di Indonesia resmi memperkenalkan salah satu produk terbaru mereka sebagai pre-launch. Yaitu NETA V-II pada acara PERIKLINDO Vehicle Show (PEVS) 2024. Berlokasi di JIEXPO Kemayoran Hall C3 mulai dari 30 April hingga 5 Mei 2024 mendatang, NETA Indonesia menampilkan NETA […]
-
Terabaikannya Doa yang Sudah Dikabulkan
- calendar_month Minggu, 7 Jun 2020
- visibility 1
- 0Komentar
Ada sebuah anekdot tentang doa seseorang yang sebenarnya sudah dikabulkan, tapi yang berdoa justru tak mau menerimanya. Kang Juki INI Kebumen – SEMUA orang yang berdoa tentu akan sangat berharap permintaan yang disampaikannya dalam doa akan terkabulkan. Allah SWT juga menjanjikan akan mengabulkan doa hamba-Nya. “Dan apabila hamba-hamba-Ku bertanya kepadamu tentang Aku, maka (jawablah), bahwasanya […]
-
Resep Ayam Rica Rica Kemangi: Pedas Gurih, Mudah Bikin Sendiri di Rumah
- calendar_month Rabu, 25 Okt 2023
- visibility 1
- 0Komentar
Resep ayam rica-rica (Youtube.com/@devinahermawan) INIKEBUMEN.net – Berikut ini resep ayam rica rica kemangi ala Chef Devina Hermawan. resep ayam rica rica kemangi ala Chef Devina Hermawan, pedas gurih dan mudah membuat sendiri di rumah. Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep ayam rica-rica kemangi untuk 6-7 porsi: Bahan: 1 kg ayam nanas / ayam […]
-
Jadwal Samsat Keliling dan Samsat Desa di Kebumen Hari Ini Jumat 16 Juni 2023: Simak Jam Operasionalnya
- calendar_month Kamis, 15 Jun 2023
- visibility 1
- 0Komentar
Jadwal Samsat Keliling Kebumen. INIKEBUMEN.net – Pelayanan Samsat Keliling dan Samsat Desa di Kebumen kembali dibuka hari ini Jumat, 16 Juni 2023. Pelayanan Samsat Keliling dan Samsat Desa Kebumen untuk melayani masyarakat yang akan membayar pajak kendaraan bermotor (PKB). Namun, Samsat Keliling dan Samsat Desa di Kebumen hanya melayani pajak kendaraan bermotor (PKB) tahunan. Adapun […]
Saat ini belum ada komentar