Resep Ayam Kemangi Khas Thailand alias Thai Chicken Basil, Cocok untuk Makan Bareng Keluarga
- Pansela
- calendar_month Minggu, 20 Agt 2023
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
 |
| Resep Ayam Kemangi (Youtube Devina Hermawan) |
INIKEBUMEN.net – Berikut ini resep ayam kemangi atau thai chicken basil ala Chef Devina Hermawan.
Resep ayam kemangi atau thai chicken basil ini merupakan kuliner khas Thailand. Menu ini adalah variasi masakan ayam yang menggugah selera.
Resep ini memiliki citarasa yang unik. Perpaduan daging ayam dengan gurihnya bumbu ditambah aroma yang sedap dari daun basil atau kemangi.
Resep ayam kemangi cocok disantap bersama nasi putih dan telur setengah matang. Uniknya lagi, resep ayam kemangi ini masaknya tidak sampai 10 menit.
Resep ayam kemangi khas Thailan ini cocok untuk makan bareng keluarga. Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep ayam kemangi untuk 2-3 porsi.
Bahan:
– 250 gr paha ayam cincang
– 6 siung bawang putih, cincang
– 10 cabai rawit hijau, cincang
– 4 cabai merah keriting, potong
– 80 gr daun kemangi / 2 genggam basil
– 4 sdm minyak.
Pelengkap:
– 12 siung bawang merah kecil.
Bumbu:
– 1 ½ sdm saus tiram
– 1 sdt dark soy sauce
– 1 ½ sdm kecap ikan
– 2 sdm gula
– 1 sdt kaldu jamur.
Lainnya:
– 1 jeruk limau
– Nasi putih
– Telur.
Cara memasak:
1. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan cabai rawit cincang hingga wangi, masukkan ayam lalu aduk-aduk
2. Masukkan saus tiram, dark soy sauce, kecap ikan, gula, kaldu jamur, cabai keriting, dan bawang merah lalu aduk hingga rata
3. Masukkan kemangi kemudian matikan api dan aduk-aduk
4. Untuk pelengkap, goreng telur setengah matang atau sesuai selera
5. Sajikan Thai chicken basil dengan nasi putih dan telur goreng dan perasan jeruk limau sebagai pelengkap.
Itulah resep ayam kemangi ala Chef Devina Hermawan. Selamat mencoba.
***
forum Komentar (0)
Artikel Terkait
-
Kekeringan Jawa Barat Makin Mengkhawatirkan, Pakar UGM Dorong Pemulihan DAS
- calendar_month Senin, 28 Sep 2026
- visibility 7
- 0Komentar
YOGYAKARTA, Pansela.co – Kekeringan yang melanda sejumlah wilayah di Jawa Barat dan memicu kesulitan air bersih perlu ditangani tidak hanya melalui distribusi air, tetapi juga dengan memperkuat kemampuan daerah aliran sungai (DAS) dalam menyimpan air. Pakar hidrologi Universitas Gadjah Mada (UGM) Dr. Ir. Hatma Suryatmojo menilai tekanan terhadap sumber daya air dapat semakin besar seiring […]
-
Ekonom Soroti Dampak MBG dan KDMP terhadap Ruang Fiskal dan UMKM
- calendar_month Minggu, 27 Sep 2026
- visibility 9
- 0Komentar
YOGYAKARTA, Pansela.co – Sejumlah ekonom menyoroti tekanan terhadap ruang fiskal dan perlindungan sosial dalam evaluasi satu tahun 7 Desakan Darurat Ekonomi (7DDE). Program berskala besar seperti Makan Bergizi Gratis (MBG) dan Koperasi Desa Merah Putih (KDMP) menjadi salah satu perhatian dalam forum yang digelar Aliansi Ekonom Indonesia (AEI) bersama Departemen Ilmu Ekonomi Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas […]
-
Jelang HUT ke-81, KAI Ungkap Perubahan Tren Perjalanan Masyarakat Indonesia
- calendar_month Minggu, 27 Sep 2026
- visibility 6
- 0Komentar
JAKARTA, Pansela.co – PT Kereta Api Indonesia (Persero) atau KAI mencatat 351.602.397 pelanggan menggunakan berbagai layanan KAI Group sepanjang Januari-Agustus 2026. Jumlah tersebut meningkat 7,09 persen dibandingkan periode yang sama pada 2025 yang mencapai 328.311.868 pelanggan. Pertumbuhan tersebut menunjukkan semakin beragamnya kebutuhan masyarakat terhadap transportasi berbasis rel, mulai dari mobilitas harian, perjalanan antarkota, akses menuju […]
-
TNI AL Amankan Kapal SPOB Nurfaizah 03, Diduga Angkut 407 Ton Solar Ilegal
- calendar_month Sabtu, 26 Sep 2026
- visibility 5
- 0Komentar
SEMARANG, Pansela.co – TNI Angkatan Laut mengamankan kapal SPOB Nurfaizah 03 yang diduga mengangkut 407 ton bahan bakar minyak (BBM) jenis solar di perairan Semarang, Jawa Tengah. Panglima Komando Armada Republik Indonesia (Pangkoarmada RI) Laksamana Madya TNI Denih Hendrata menjelaskan, pengungkapan tersebut berawal dari pengembangan informasi intelijen yang dilakukan sejak 14 September 2026. Sehari […]
Rekomendasi Untuk Anda
-
Ada 1.447 Masjid di Kebumen Bakal Gelar Shalat Idul Adha 1 September 2017
- calendar_month Sabtu, 26 Agt 2017
- visibility 1
- 0Komentar
www.inikebumen.net KEBUMEN – Di Kabupaten Kebumen ada 1.447 masjid bakal menggelar shalat idul adha pada 1 September mendatang. Selain, juga akan ada shalat ied yang digelar alun-alun. Yakni di Alun-alun Kebumen dan Alun-alun Gombong. Kepala Seksi Penyelenggara Syariah Kemenag Kebumen, Khamid. “Yang sudah mengajukan ijin melaksanakan Sholat Ied di Alun-alun, yakni di Alun-alun Kebumen dan […]
-
Pemkab OKU Timur Belajar Bangun Pasar di Kebumen
- calendar_month Sabtu, 5 Agt 2017
- visibility 0
- 0Komentar
www.inikebumen.net KEBUMEN – Pemkab Ogan Komering Ulu (OKU) Timur, Sumatera Selatan, melakukan kunjungan kerja ke Kebumen. Kunjungan yang diterima di Kantor Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kebumen itu, untuk mempelajari proses revitalisasi pasar tradisional menggunakan dana Tugas Pembantuan (TP) APBD. Rombongan Pemkab Ogan Komering Ulu Timur, Sumatera Selatan, saat meninjai Pasar Bocor Buluspsantren. Rombongan dari Pemkab […]
-
Police Goes to School, Polres Kebumen Sosialisasi Bahaya Narkoba
- calendar_month Jumat, 21 Sep 2018
- visibility 1
- 0Komentar
www.inikebumen.net KARANGSAMBUNG – Saat ini Narkoba merupakan salah satu masalah yang serius. Banyak yang terjerumus dan berakhir di balik bui jeruji penjara karenanya. Petugas Bhabinkamtibmas Polsek Karangsambung memberikan penyuluhan bahaya penyalahgunaan Narkoba kepada murid di SMP Negeri 2 Karangsambung, Jumat 21 September 2018. Bahkan bukan kalangan artis saja yang terjerumus narkoba. Kalangan masyarakat biasa pun […]
-
112 Atlet Meriahkan Pertandingan Judo Kapolres Kebumen Cup, Begini Keseruannya
- calendar_month Sabtu, 1 Jul 2023
- visibility 0
- 0Komentar
Pertandingan judo Kapolres Kebumen Cup (Humas Polres Kebumen) INIKEBUMEN.net – Polres Kebumen meggelar pertandingan judo dalam rangka memeriahkan Hari Bhayangkara ke-77. Pertandingan judo tersebut digelar di Gedung Olahraga Ki Slamet Wiyono, SMK Taman Karya Madya Teknik Kebumen, Jumat 30 Juni 2023. Sedikitnya 112 peserta yang berstatus pelajar mengikuti pertandingan judo bertajuk “Kapolres Kebumen Cup”. Ketua panitia […]
-
Gara-gara Laranga Merokok, Pemkab Kebumen Raih Penghargaan Pastika Parahita
- calendar_month Jumat, 14 Jul 2017
- visibility 1
- 0Komentar
www.inikebumen.net KEBUMEN – Dinilai berhasil menerapkan kebijakan gerakan anti merokok, Pemkab Kebumen menerima penghargaan Pastika Parahita dari Kementrian Kesehatan RI. Kepala Dinas Kesehatan Rini Kristiani (kiri) menerimam piagam penghargaan Pastika Parahita dari Kementerian Kesehatan RI. Penghargaan itu diterima oleh Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Kebumen,Rini Kristiani, pada pertemuan aliansi bupati/walikota di The Alana Hotel & Convention […]
-
Sri Mulyani, Dirujuk ke Puskesmas Pejagoan
- calendar_month Minggu, 20 Agt 2017
- visibility 1
- 0Komentar
www.inikebumen.net KEBUMEN – Sri Mulyani (37), Warga Kelurahan Panjer, Kecamatan Kebumen, yang dipasung keluarganya selama 22 tahun karena mengalami gangguan jiwa dievakuasi ke Puskesmas Pejagoan. Petugas dari Dinas Sosial dan PPKB, dan Puskesmas Pejagoan membawa Sri Mulyani dari rumahnya menggunakan ambulan, Sabtu (19/8/2017). Kepala Dinas Sosial dan PPKB Kabupaten Kebumen, HA Dwi Busi Satrio, ikut […]
Saat ini belum ada komentar