Resep Ayam Kemangi Khas Thailand alias Thai Chicken Basil, Cocok untuk Makan Bareng Keluarga
- Pansela
- calendar_month Minggu, 20 Agt 2023
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
 |
| Resep Ayam Kemangi (Youtube Devina Hermawan) |
INIKEBUMEN.net – Berikut ini resep ayam kemangi atau thai chicken basil ala Chef Devina Hermawan.
Resep ayam kemangi atau thai chicken basil ini merupakan kuliner khas Thailand. Menu ini adalah variasi masakan ayam yang menggugah selera.
Resep ini memiliki citarasa yang unik. Perpaduan daging ayam dengan gurihnya bumbu ditambah aroma yang sedap dari daun basil atau kemangi.
Resep ayam kemangi cocok disantap bersama nasi putih dan telur setengah matang. Uniknya lagi, resep ayam kemangi ini masaknya tidak sampai 10 menit.
Resep ayam kemangi khas Thailan ini cocok untuk makan bareng keluarga. Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep ayam kemangi untuk 2-3 porsi.
Bahan:
– 250 gr paha ayam cincang
– 6 siung bawang putih, cincang
– 10 cabai rawit hijau, cincang
– 4 cabai merah keriting, potong
– 80 gr daun kemangi / 2 genggam basil
– 4 sdm minyak.
Pelengkap:
– 12 siung bawang merah kecil.
Bumbu:
– 1 ½ sdm saus tiram
– 1 sdt dark soy sauce
– 1 ½ sdm kecap ikan
– 2 sdm gula
– 1 sdt kaldu jamur.
Lainnya:
– 1 jeruk limau
– Nasi putih
– Telur.
Cara memasak:
1. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan cabai rawit cincang hingga wangi, masukkan ayam lalu aduk-aduk
2. Masukkan saus tiram, dark soy sauce, kecap ikan, gula, kaldu jamur, cabai keriting, dan bawang merah lalu aduk hingga rata
3. Masukkan kemangi kemudian matikan api dan aduk-aduk
4. Untuk pelengkap, goreng telur setengah matang atau sesuai selera
5. Sajikan Thai chicken basil dengan nasi putih dan telur goreng dan perasan jeruk limau sebagai pelengkap.
Itulah resep ayam kemangi ala Chef Devina Hermawan. Selamat mencoba.
***
forum Komentar (0)
Artikel Terkait
-
Kekeringan Jawa Barat Makin Mengkhawatirkan, Pakar UGM Dorong Pemulihan DAS
- calendar_month Senin, 28 Sep 2026
- visibility 7
- 0Komentar
YOGYAKARTA, Pansela.co – Kekeringan yang melanda sejumlah wilayah di Jawa Barat dan memicu kesulitan air bersih perlu ditangani tidak hanya melalui distribusi air, tetapi juga dengan memperkuat kemampuan daerah aliran sungai (DAS) dalam menyimpan air. Pakar hidrologi Universitas Gadjah Mada (UGM) Dr. Ir. Hatma Suryatmojo menilai tekanan terhadap sumber daya air dapat semakin besar seiring […]
-
Ekonom Soroti Dampak MBG dan KDMP terhadap Ruang Fiskal dan UMKM
- calendar_month Minggu, 27 Sep 2026
- visibility 9
- 0Komentar
YOGYAKARTA, Pansela.co – Sejumlah ekonom menyoroti tekanan terhadap ruang fiskal dan perlindungan sosial dalam evaluasi satu tahun 7 Desakan Darurat Ekonomi (7DDE). Program berskala besar seperti Makan Bergizi Gratis (MBG) dan Koperasi Desa Merah Putih (KDMP) menjadi salah satu perhatian dalam forum yang digelar Aliansi Ekonom Indonesia (AEI) bersama Departemen Ilmu Ekonomi Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas […]
-
Jelang HUT ke-81, KAI Ungkap Perubahan Tren Perjalanan Masyarakat Indonesia
- calendar_month Minggu, 27 Sep 2026
- visibility 6
- 0Komentar
JAKARTA, Pansela.co – PT Kereta Api Indonesia (Persero) atau KAI mencatat 351.602.397 pelanggan menggunakan berbagai layanan KAI Group sepanjang Januari-Agustus 2026. Jumlah tersebut meningkat 7,09 persen dibandingkan periode yang sama pada 2025 yang mencapai 328.311.868 pelanggan. Pertumbuhan tersebut menunjukkan semakin beragamnya kebutuhan masyarakat terhadap transportasi berbasis rel, mulai dari mobilitas harian, perjalanan antarkota, akses menuju […]
-
TNI AL Amankan Kapal SPOB Nurfaizah 03, Diduga Angkut 407 Ton Solar Ilegal
- calendar_month Sabtu, 26 Sep 2026
- visibility 5
- 0Komentar
SEMARANG, Pansela.co – TNI Angkatan Laut mengamankan kapal SPOB Nurfaizah 03 yang diduga mengangkut 407 ton bahan bakar minyak (BBM) jenis solar di perairan Semarang, Jawa Tengah. Panglima Komando Armada Republik Indonesia (Pangkoarmada RI) Laksamana Madya TNI Denih Hendrata menjelaskan, pengungkapan tersebut berawal dari pengembangan informasi intelijen yang dilakukan sejak 14 September 2026. Sehari […]
Rekomendasi Untuk Anda
-
Dicatut Namanya Dalam PPDB, Gus Yasin Minta Masyarakat Jujur
- calendar_month Kamis, 25 Jun 2020
- visibility 1
- 0Komentar
Nama Gus Yasin dicatut pihak tak bertanggung jawab saat pelaksanaan PPDB SMA/SMK Negeri di Kabupaten Kudus. Tujuannya yakni untuk meloloskan siswa titipan. Wagub Jateng Taj Yasin, melakukan selfie dengan peserta Solusi Jitu Sukses UTBK 2020 INI Kebumen, SEMARANG – Baru-baru ini nama Wakil Gubernur Taj Yasin Maimoen dicatut oleh pihak yang tidak bertanggungjawab dalam proses […]
-
Hari Pertama Kerja, Plt Bupati Kebumen Gelar Halalbihalal
- calendar_month Jumat, 22 Jun 2018
- visibility 1
- 0Komentar
www.inikebumen.net KEBUMEN – Hari pertama masuk kerja usai cuit bersama Hari Raya Idul Fitri, Plt Bupati Kebumen Yazid Mahfudz, menggelar silaturahmi dan halal bihalal bersama seluruh pimpinan SKPD dan PNS di lingkungan Pemkab Kebumen. Acara tersebut dilaksanakan di Pendopo Rumah Dinas Bupati, Kamis pagi 21 Juni 2018. Peserta silaturahmi mengambil menu makanan yang disiapkan panitia […]
-
Ganjar Beri Kewenangan Pembukaan Pasar Pada Bupati/Wali Kota di Jawa Tengah
- calendar_month Jumat, 5 Feb 2021
- visibility 0
- 0Komentar
Gerakan Jateng di Rumah Saja Suasana Pasar Tumenggungan di pagi hari. INI Kebumen, SEMARANG – Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo memberikan kewenangan kepada masing-masing bupati/wali kota di Jawa Tengah, terkait pembukaan pasar-pasar tradisional saat gerakan ‘Jateng di Rumah Saja’ yang diberlakukan pada 6-7 Februari 2021. Hal tersebut disampaikan Ganjar di kantornya, pada Kamis 4 Februari […]
-
Gelar Temu Nasional Ke-6 di Adimulyo, Gerbang Luncurkan Produk Kompor Sigap
- calendar_month Minggu, 11 Nov 2018
- visibility 2
- 0Komentar
www.inikebumen.net ADIMULYO – Gerakan Anak Bangsa (Gerbang) menggelar Temu Nasional Ke-6 di Desa Banyurata, Kecamatan Adimulyo, pada 9-11 November 2018. Gerakan Anak Bangsa (Gerbang) menggelar temu nasional di Desa Banyurata, Kecamatan Adimulyo. Ichsan Mubaedi, aktivis dari Komunitas Kebumen Mengopi, Likuran Paseduluran dan Gending Bodo, menjadi tuan rumah kegiatan ini. Dalam temu nasional tersebut, menurut Ichsan […]
-
Mendadak Nyanyikan “Kasih Ibu”, Polwan Polres Kebumen Diperintahkan Sungkeman ke Ibunya
- calendar_month Senin, 23 Des 2019
- visibility 1
- 0Komentar
Lagu anak-anak yang diciptakan oleh Sm Mochtar ini dinyanyikan dengan khidmat oleh personel Polres Kebumen. Bripda Ayu Rahmawati (Foto: Humas Polres Kebumen) www.inikebumen.net KEBUMEN – Secara mendadak, pasukan upacara Peringatan Hari Ibu ke 91, menyanyikan lagu Kasih Ibu. Lagu anak-anak yang diciptakan oleh Sm Mochtar ini dinyanyikan dengan khidmat oleh personel Polres Kebumen. Salah satu […]
-
Masuk Kawasan Geopark Karangsambung Karangbolong, Pernah Ada Aktivitas Gunung Api Purba di Sempor
- calendar_month Rabu, 21 Nov 2018
- visibility 1
- 0Komentar
www.inikebumen.net SEMPOR – Kawasan Sempor yang berada di tengah, merupakan penghubung Kawasan Karangsambung dengan Kawasan Karangbolong. Kawasan Sempor dikenal karena bendungannya. Kawasan Waduk Sempor menjadi salah satu bagian dari Geopark Karangsambung Karangbolong. Lokasi Waduk Sempor sekarang, konon sudah dipilih sejak jaman kolonial Belanda, yakni sekitar tahun 1916. Namun sampai Indonesia merdeka, pemerintah kolonial Belanda belum […]
Saat ini belum ada komentar